臺灣主要茶樹栽培品種
茶知識「臺灣主要茶樹栽培品種」篇章,共 29 篇文章。
從金萱、紅玉到紫韻、豐鶴:認識臺灣茶樹家族的品種身世
— 一杯茶好不好喝,往往從品種就決定了大半。從老欉青心烏龍、國民品種金萱紅玉,到最新命名的紫韻、豐鶴,這些名字背後藏著臺灣茶育種半世紀的故事。
臺茶1號到26號全對照:父系、母系、適製茶類與產區一張表看完
— 臺灣茶改場育成的台茶品種從1號排到26號,每個號碼背後都有親本、適製茶類與主要產區的差異。這張表把26個號碼的父系、母系、常製成的茶與分布地區整理在一處,方便對照;資料不足的欄位會直接標示「待查證」,不硬湊。
臺茶1號(臺農705號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶1號(臺農705號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶2號(臺農478號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶2號(臺農478號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶3號(臺農609號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶3號(臺農609號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶4號(臺農684號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶4號(臺農684號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶5號(臺農105號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶5號(臺農105號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶6號(臺農121號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶6號(臺農121號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶7號(5118號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶7號(5118號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶8號(184號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶8號(184號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶9號(臺農435號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶9號(臺農435號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶10號(臺農358號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶10號(臺農358號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶11號(311號):身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶11號(311號)的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附3張知識卡當輔助圖。
臺茶12號「金萱」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶12號「金萱」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附6張知識卡當輔助圖。
臺茶13號「翠玉」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶13號「翠玉」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附6張知識卡當輔助圖。
臺茶14號「白文」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶14號「白文」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附5張知識卡當輔助圖。
臺茶15號「白燕」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶15號「白燕」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附4張知識卡當輔助圖。
臺茶16號「白鶴」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶16號「白鶴」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附4張知識卡當輔助圖。
臺茶17號「白鷺」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶17號「白鷺」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附6張知識卡當輔助圖。
臺茶18號「紅玉」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶18號「紅玉」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附7張知識卡當輔助圖。
臺茶19號「碧玉」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶19號「碧玉」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附5張知識卡當輔助圖。
臺茶20號「迎香」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶20號「迎香」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附6張知識卡當輔助圖。
臺茶21號「紅韻」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶21號「紅韻」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附5張知識卡當輔助圖。
臺茶22號「沁玉」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶22號「沁玉」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附4張知識卡當輔助圖。
臺茶23號「祁韻」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶23號「祁韻」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附5張知識卡當輔助圖。
臺茶24號「山蘊」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶24號「山蘊」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附6張知識卡當輔助圖。
臺茶25號「紫韻」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶25號「紫韻」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附5張知識卡當輔助圖。
臺茶26號「豐鶴」:身世、特性、風味與栽培(附知識卡)
— 臺茶26號「豐鶴」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理,官方沒有公開的欄位如實標示;文末附4張知識卡當輔助圖。
臺茶品種對決:10組容易搞混的品種怎麼分(附對決牌)
— 金萱與翠玉、紅玉與紅韻、白文與白燕等10組容易搞混的臺茶品種,比較親本、適製與特色;資料依茶改場官方品種表整理,文末附對決牌當輔助圖。
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