臺茶14號「白文」的身世、特性、適製與風味、栽培提醒與產地。內容依茶改場官方品種表、品種頁與研究彙報整理，官方沒有公開的欄位如實標示；文末附5張知識卡當輔助圖。
先認識這個品種
臺茶14號「白文」是茶改場1983年命名的茶樹品種，官方品種表記載適製茶類為烏龍茶、包種茶。官方品種頁載明它屬於小葉種。
身世與命名
它在本站牌卡的家族歸類是「白字輩」（1983年一起命名、名稱都帶「白」字；這是本站依官方親本整理的歸類，不是官方分類）。
白文是臺農983號（母本）與白毛猴（父本）的後代，品系代號72-145，民國72年（1983年）命名，和15號白燕同親本，雜交年同為1960年。
樹相與栽培特性 灌木型、橫張、小葉種；葉橢圓、黃綠色，芽葉茸毛多。 萌芽期中早生，病蟲害抵抗中等，耐旱性較強。
適製茶類與風味
官方品種表記載適製：烏龍茶、包種茶。 適製烏龍茶、包種茶。官方頁面描述：灌木、橫張的小葉種，葉橢圓、黃綠色，芽葉茸毛多。
栽培與採摘提醒
以下依官方記載的特性與研究彙報整理，不是栽培手冊；實際管理請洽茶改場各分場。 官方記載萌芽期中早生，病蟲害抵抗中等，耐旱性較強；適合臺灣中北部及山區的優質部分發酵茶區。官方沒有公開栽培管理細節。
產地與分布
官方記載適合臺灣中北部及山區的優質部分發酵茶區。
記憶方法
白字輩之一，母本臺農983號、父本白毛猴，與15號白燕同親本。
知識卡一覽
牌卡讀法：左上色點是適製茶類，右上是牌種，左下是家族圖騰，右下是命名年份與葉種；圖中的地圖、等高線與樹型皆為示意。