臺灣無花果經濟栽培高度集中於雲林縣，栽培面積在十餘年間成長逾七倍。本文整理臺灣無花果的主要產區、氣候地形適配性，以及各地零星果園的分布現況。
主力產區：雲林縣 臺灣無花果的經濟栽培高度集中於雲林縣。《台南區農業專訊》第59期（2007年3月）記載：「台灣經濟栽培主要分布於雲林縣內，目前栽培面積約5公頃。」到了2020年，農傳媒引述學者吳婉苓的統計，國內無花果主要種植在雲林，約25公頃，全台總栽培面積估算大約只有35公頃，等於雲林一縣就占了全臺栽培面積的七成左右。從2007年的5公頃到2020年的35公頃，13年間成長超過七倍，但整體規模在臺灣水果產業裡仍屬小眾。 雲林縣二崙的大義合作農場是國內無花果栽培規模最大的農場，共有2個產銷班，種植20公頃無花果，其中2公頃採溫室有機栽培供生鮮食用，其餘18公頃露天栽培則供加工成無花果茶、果乾、酵素及果醋使用。這個農場的生鮮無花果除了宅配一般消費者，也供應台北圓山飯店、日月潭涵碧樓、太魯閣晶英酒店及台南老爺行旅等飯店，並外銷香港、馬來西亞、新加坡等地。 零星產區：南投、高雄、嘉義等地都有果園，但非主力 除了雲林的經濟規模栽培，臺灣其他縣市也有零星無花果果園，只是規模遠不及雲林。農傳媒2020年報導指出，國內在屏東南州，臺南麻豆、佳里，雲林二崙、莿桐及彰化溪州、芳苑等地有零星農民種植。無毒農的在地農友名錄則列出更廣的分布：南投名間、彰化（埔心、伸港、埤頭、田尾、二林、鹿港）、台南（白河、佳里、新化）、屏東（崁頂、萬丹）、桃園新屋、台中龍井，以及高雄旗山，都各有農友零星栽培無花果；嘉義地區則以嘉義竹崎的阿舍果園較為人知，屬於觀光採果體驗性質。換句話說，南投、高雄、嘉義確實都查得到無花果果園，但都是零星或趣味栽培的規模，並未取代雲林作為臺灣無花果經濟栽培主力產區的地位。 氣候地形適配性：地中海型的原生氣候，遇上臺灣的濕熱 無花果原生於小亞細亞的夏季乾旱地區，對水分的要求不如對溫度嚴格。《台南區農業專訊》引述資料指出，地中海沿岸主要地區全年降雨量為400至800毫米，生長季節（4至10月）降雨量僅為全年降雨量的1/3左右，即90至270毫米，這樣乾燥的生長季相對適宜無花果生長。無花果不耐水，在積水的情況下會很快凋萎落葉，甚至死亡，水分過多、尤其果實成熟期降雨過多，還會降低含糖量，使品質變劣。 臺灣中南部氣候相對溫暖，適合無花果栽培，但臺灣夏季高溫多雨、濕度偏高的氣候型態，與無花果原生的地中海型乾燥夏季有明顯落差。農傳媒引述台南區農業改良場作物改良課長張錦興的說法，無花果喜好溫暖、乾燥的生長環境，臺灣潮濕的氣候容易使無花果罹患病蟲害，因此多數規模化栽培都選擇溫室或網室設施，以確保品質，這也是無花果栽培成本偏高的主因之一。無花果本身不耐寒，冬季低溫達攝氏10度時果實即會凍傷，但耐熱性佳，臺灣夏季高溫超過攝氏30度時仍能生長旺盛。 記憶方法 主力產區口訣：雲林包辦全臺無花果七成產地，2007年5公頃、2020年35公頃，13年成長七倍。 零星分布口訣：南投、高雄、嘉義、彰化、台南、屏東、桃園、台中都查得到無花果果園，但都是零星栽培，雲林才是真正的經濟栽培主力。 氣候矛盾口訣：無花果愛地中海型乾夏，臺灣卻濕熱多雨，所以規模栽培幾乎都要靠溫室網室撐過臺灣的濕度。