無花果原產於小亞細亞與地中海沿岸，是人類最早馴化的果樹之一。本文從物種起源談起，梳理無花果傳入臺灣的歷史脈絡，並如實揭露官方文獻之間對引進年代說法不一致之處。
無花果的原產地與馴化 無花果（*Ficus carica* L.）是桑科榕屬的落葉小喬木或灌木，果實其實並非真正的果實，而是內含花朵、花蜜與種子的膨大花托，植物學上稱為隱花果。根據台南區農業改良場的資料，無花果原產於阿拉伯、小亞細亞及地中海沿岸等地，栽培歷史已超過五千多年。維基百科「無花果」條目也記載，無花果原產於中東和西亞地區，栽培歷史已超過五千多年，是人類歷史上最早被馴化栽培的果樹之一，與葡萄、橄欖並列為古代地中海文明的代表果樹。 傳入臺灣的年代：官方文獻本身說法不一 無花果傳入臺灣的確切年代，即使在台南區農業改良場自己發布的文獻之間，說法也不一致。該場張錦興、張汶肇於民國93年（2004年）12月發表的〈無花果栽培技術改進之介紹〉寫道：「無花果雖早在19世紀末即已引進台灣地區種植，但現今經濟栽培的面積不大，多數為零星或趣味栽培。」這裡只說「19世紀末」，沒有給出確切年份。 三年後，同樣是台南區農業改良場的孫文章、王瑞章、陳俊仁、胡文若，在2007年3月出刊的《台南區農業專訊》第59期〈無花果栽培技術〉一文中，卻給出更具體也更晚的年份：「臺灣早在1915年即有引進栽培，1935年日本人櫻井芳次郎再由印度引進。1953年農復會亦由美國加州引入苗木種植。1970年園藝考察團又從以色列引入栽培。」1915年屬於20世紀初，與前一份文獻所稱的「19世紀末」（1900年以前）在時間點上並不吻合。兩份文獻皆出自同一個農業改良場，卻各自寫下不同的引進年代，本文如實呈現這個落差，不強行選邊。 從零星引進到雲林產業化 不論確切年代為何，多份文獻都同意，無花果在臺灣長期只是零星或趣味栽培，並未形成規模產業。轉折點出現在21世紀初的雲林縣。根據《台南區農業專訊》第59期記載，雲林縣的無花果栽培於2001年間，由斗六市李連旺兄弟開始試種成功；2004年，雲林縣大義合作農場成立，其主要業務為發展無花果產業，並隨即成立無花果推廣中心。農傳媒2020年的報導也指出，雲林縣二崙的大義合作農場是國內無花果栽培規模最大的農場，此後雲林逐漸成為臺灣無花果最主要的經濟栽培產區。 記憶方法 原產地口訣：無花果原產西亞地中海沿岸，栽培史超過五千年，跟葡萄橄欖一樣是古代地中海的老果樹。 年代分歧口訣：同一個台南場，2004年報告說19世紀末引進，2007年報告卻寫1915年，兩份文獻對不上，如實並陳不硬猜。 雲林起家口訣：2001年斗六李連旺兄弟試種成功，2004年大義合作農場成立，無花果從零星栽培走向雲林的產業化。